細胞破碎儀是一種利用超聲波在液體中產生空化效應的多功能、多用途儀器；它能用于多種細胞、細菌、病毒及動植物組織的破碎，同時可用來乳化、分離、勻化、提取、消泡、清洗、納米材料的制備、分散及加速化學反應等。廣泛用于生物學、醫學、農學、化學、材料學、制藥等領域的教學、科研、生產。
細胞破碎儀工作原理：
高頻發生器：能夠把 50Hz 的低頻電壓轉換成 20kHz 的高頻電壓。
超聲波轉換器：能夠把從發生器中產生的電壓轉變成 20kHz 的機械振動。
標準的轉接器和帶增壓結角的轉接器：由它們特殊設計的類型來增加振幅。外螺紋是為了跟破碎頭更緊密的連接。
破碎頭：能夠把超聲波能量傳遞到樣品上。尖頭的，錐形的和平頭的破碎頭，直徑分別有 2， 3， 6，13， 19，和 25mm，用于不同的處理量。
細胞破碎儀的使用：把你要破碎的資料防到燒杯中，將細胞破碎儀的探頭放到材料中，開電源設定工夫 一個是震動的時間一個是間歇的時間。留意在破碎的進程中會少量的產熱，普通的都是冰浴下破碎。
細胞破碎儀使用注意事項：
1、探頭末端離液面10—15mm；
2、盛樣品的容器為玻璃容器，不可為其它容器；
3、細胞破碎儀探頭不能碰到容器壁和底；
4、樣品須為水相而非無機相；
5、使用細胞破碎儀微探頭時，振幅調理不得超越70%，否則會形成探頭損壞。
預備好功能波動的細胞破碎儀，然后將需求破碎的植物組織，植物組織，細菌或許病毒細胞水溶液丟到燒杯或者中，固定好支架，將細胞破碎儀固定在支架上，然后翻開超聲波發作器，設定好任務時間，脈沖工作或者延續式工作，設定好工作功率或者工作振幅，細胞破碎儀就會開機停止細胞破碎，依據詳細要求，處置一段時間后即可破碎完成。破碎完成后細胞內容物就會破壁而出，流入到酒精或者水里，然后就可以進行應用或者其他迷信研討。
